
In che modo la dieta chetogenica può migliorare il controllo delle crisi nelle persone con epilessia?
La dieta chetogenica è un regime dietetico caratterizzato da un elevato contenuto di lipidi e ridotto apporto di carboidrati e proteine, in grado di mimare il profilo metabolico indotto dal digiuno attraverso una diminuzione della concentrazione del glucosio nel sangue. (1)